Рикотта – мягкий сыр, без которого невозможно представить себе итальянскую кухню. Он прекрасно сочетается с хлебом и крекерами, может служить заправкой к картофелю и подаваться вместе с мясом. Рикотту можно употреблять со свежими овощами и фруктами, а также использовать в качестве основы фруктовых десертов. «Сернурская рикотта» – продукт диетический. Он легко усваивается организмом и содержит большое количество белков. Наш сыр изготовлен по рецепту, привезённому из Италии. Масса нетто – 150 г Жирность – 16-20% |
