Сливочное масло издавна пользуется славой лучшего пищевого жира и эта слава его
заслуженная. Оно обладает приятным вкусом и ароматом. Сливочное масло - это
концентрат молочного жира, изготовленный из сливок, которые подвергаются
сбиванию. Сливочное масло может служить существенным источником витаминов. Молочный жир крайне необходим для нормального роста
и развития детей: его витамины и другие составные части защищают организм от
инфекционных заболеваний, делают кожу эластичной и недоступной для
проникновения микробов, благотворно влияют на зрение. Молочный жир способствует
улучшению состава молока у кормящей матери и усиливает его отделение. Сливочное
масло незаменимо в пище истощенных больных, после операций желудка и кишечника,
а также в умеренном количестве при атеросклерозе и гипертонической болезни.
Наконец, еще одно существенное свойство сливочного масла - это низкая
температура плавления (около 30 градусов) и, следовательно, высокая
усвояемость.
Весовое и фасовка в фольгу 180 гр.
Изготовлено в соответствии с ГОСТом.
Мы производим масло "Крестьянское" жирностью 72,5% и "Традиционное" жирностью 82,5%
Бронзовая медаль на Всероссийской Агропромышленной выставке "Золотая осень" 2009
|
|
