РЕКОМЕНДАЦИИ
СЫР ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА «БАМБИНИ»
рекомендуемая стоимость:
Свяжитесь с нами
- По вопросам оптовых покупок и представительства+7 (800) 100 8362, sernur@kozi.ru
- По вопросам качества продукции+7 (800) 100 8362, sernur@kozi.ru
Описание
Бамбини — сыр-«малыш»: каждая головка весит не больше 120 г и только после созревания вручную покрывается воском. Это сыр моцарельного типа, но находится он на сухом вызревании. Из-за небольшого размера, слоистой текстуры и слабосоленого вкуса бамбини особенно нравятся детям.
Бамбини так же, как Моцарелла, отлично сочетаются с помидорами черри и базиликом.
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
Дополнительная информация
- Жирность: 13,9 г%
- Срок годности: 7 суток
- Энергетическая ценность (ккал/100г): 232,1 кКал
- Белки (г/100г): 22,5 г
- Жиры (г/100г): 13,9 г
- Углеводы (г/100г): 4,3 г
- Рекомендуемая температура хранения: от 0 до +6° C.